Monday, October 7, 2013

Mi primer crêpe


200ml de leche, 20 gr. de mantequilla, 1 huevo + 1 yema, 3 cucharadas colmadas de harina, un sobre de azúcar vainillado, una pizca de sal, unas gotas de esencia de vainilla. Cuatro minutos en la sartén.

Crêpe de manzana. Uy, tenía que haber dejado más tiempo la manzana. No tenía un chorrito de alcohol que echarle.


1 comment:

  1. bien por esa crepe pero... yo le hubiera puesto sus dos dedos de chocolate. o su poquito de jamón dulce y queso. algo así. lo de la manzana... como que no lo veo. se lo dice un ferviente admirador de la tarta de manzana.

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